果蔬汁饮料也能靠口味取胜?番念番吨吨番茄汁杀出重围
来源:中国食品快讯 作者:苁依 发布时间:2023-06-27
“健食”已经成为了全年龄段的话题,中国消费者对于食品的观点调查显示,78%消费者希望能“纵享且健康”,即满足味觉感到喜悦,又不影响健康。对此,各大厂商推出了多种多样的膳食补充剂、果蔬汁饮料,顺应消费需求。
番念品牌专注于研究番茄健康食品,利用番茄本身的番茄红素、维生素及多种矿物质营养物质,致力于给消费者带来味觉和营养合一的番茄健康食品。番吨吨番茄汁作为品牌今年主推产品,一经上市就受到消费者的喜爱。
番茄作为最受欢迎的果蔬类产品,在果蔬汁领域却不温不火,最大原因在于番茄做成汁,它的口感和口味还不够成熟,因为番茄的固形物含量高,容易影响口感。番念针对此问题,特用“酶解工艺”,进一步优化澄清,使得液体更加顺滑细腻,本质上解决粘稠的口感问题。
口味上,特选来自新疆巴州的番茄,比普通番茄更加有果味,番茄红素含量更高。再利用特研配方,调制出“7分清甜、3分酸爽”,糖酸比例拿捏到位,满足老人、小孩。并且采用的“无菌冷灌技术”,能够超瞬时杀菌的同时,保留物料中原有的维生素含量,实现无防腐剂长时间保存。
番吨吨以“0蔗糖、0脂肪、0防腐剂、0人工色素”为基础,使它符合低脂低糖人群的需求。繁忙的工作之余,打开冰箱,拿出一瓶番吨吨番茄汁,一饮而尽,不需担心像高糖和碳酸饮料一样会带来负担。
番吨吨番茄汁作为一款新果蔬饮品,受到消费者的喜爱,离不开品牌对番茄健康食品研发的坚持。相信未来,番念会持续给消费者带来更多美味的番茄食品,营造健康的人生。
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