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陈克明面粉:不合格产品属偶发性事件 已全部下架

来源:中国食品快讯     作者:王艳     发布时间:2022-01-07     

  遂平克明面粉有限公司针对旗下小麦粉产品个别批次被抽检出脱氧雪腐镰刀菌烯醇的超标事件,于2022年1月6日在公司官网及微信公众号等自媒体平台发布正式声明。通过排查,该批次产品不合格的原因,属于偶发性的小麦原粮污染所致。目前在售超标产品已经全部下架并已积极快速全面地整改。遂平克明面粉向广大消费者致以诚挚的歉意,并诚恳接受消费者及监管部门的批评。

  据悉,2021年10月21日遂平克明面粉有限公司收到遂平县市场监督管理局送达的陈克明家用小麦粉(橙)2021-08-14批次产品抽检不合格的通知。自收到该批次产品不合格的通知之日起,遂平克明面粉通过追溯对应批次产品的生产和发货记录,立即对相同批次产品采取停售措施。并且当日就向经销商发出了相关批次产品下架封存通知和召回通知。经反复核查,已全部下架,并在市场监管部门的全程监管下进行了无害化处理。在此基础上开展全面排查后发现,上述不合格产品属于偶发性的小麦原粮污染所致。

  遂平克明面粉积极配合食品安全监督管理部门进行专项监督抽检,其他产品经现场抽样检测结果全部合格。出于对消费者负责的态度,遂平面粉也积极展开排查,对8月6日—8月21日生产的部分已销售产品也送至第三方监测机构进行检测,检测结果全部合格;对8月14日生产的所有小麦粉进行留样检验,经第三方检测机构检测未发现不合格品;针对现存原粮小麦进行取样调查,未发现不合格品。

  遂平克明面粉表示,将深刻吸取此次事件中的教训,全力完善产品质量管控制度,改进提升产品质量检测标准,执行每批次产品必检、100%检测制度。严格控制原粮收储管理,加大对原粮各项指标检测力度,执行更加严格的检验检测标准,对真菌毒素进行全面核检,杜绝类似事件再次发生。遂平克明面粉再次向广大消费者致以诚挚的歉意,并诚恳接受消费者及监管部门的批评,积极快速全面整改。



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